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CHAMPIÑÓN
CARDONCELLI
¿Nunca has oído hablar de los champiñones cardoncelli? Nosotros tampoco, hasta que emprendimos una búsqueda para encontrar el mejor hongo que Italia tenía para ofrecer. Después de semanas de búsqueda, encontramos la combinación perfecta para nuestra base clásica. Si te encantan los champiñones, debes probarlo; no encontrarás nada parecido fuera de Italia.
ingredientes
Harina de trigo premium, mozzarella, puré de tomate, agua, champiñones cardoncelli, leche, sal, aceite de oliva virgen extra, levadura, azúcar, orégano.
instrucciones de cocina
Precaliente su horno a 220 ° C (convencional), 210 ° C (convección) o 4-5 (gas). Retire la caja y la película de plástico. Hornee la pizza directamente en la rejilla inferior del horno durante 5-7 minutos en un horno convencional o de convección y 4-6 en un horno a gas.
3 cups
Blueberries
3 cups
Flour
1 cup
Sugar
44 g.
Cardoncelli Mushrooms
63 g.
Tomato Sauce
73 g.
Mozzarella
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